Revisão do processador de alimentos Moulinex Cuisine Companion

Processador de alimentos Moulinex Cuisine Companion

É provável que quando ouvir falar do processador de alimentos Moulinex Companheiro de cozinha MasterChef vem à mente. Este robô, patrocinado pelo chef Jordi Cruz, tornou-se um dos robôs mais populares, não apenas na televisão, mas também nas casas de muitos gourmets. Deve ser por algum motivo, certo?

Então, se você quiser saber mais, fique!, porque neste artigo vou analisá-lo em detalhes para que você conheça todas as suas características, boas e ruins.

O que devo levar em consideração antes de comprar um processador de alimentos?

Ao comprar um processador de alimentos, você deve primeiro saber para que você vai usar Da mesma forma, você deve levar em consideração algumas características específicas como, por exemplo, quais programas e funções inclui, acessórios, capacidade, temperatura, etc. Para isso, deixo-lhe este guia de compra completo para não perder nenhum detalhe na hora de escolher o robô ideal para você.

Principais características do processador de alimentos Moulinex Cuisine Companion

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  • Poder: 1550 W
  • Capacidade de cozimento: 2,5L
  • Temperatura: 30ºC – 130ºC.
  • Modos de cozimento: manuais e automáticos.
  • Programas automáticos: 6.
  • Velocidades: 12.
  • Acessórios:
    • Lâmina picadora Ultrablade.
    • Bata.
    • Misturador.
    • Lâmina para amassar/triturar.
    • Cesta de vapor.
    • Espátula.
  • Livro de receitas: Sim.
  • Máquina de lavar louça segura: Tigela e acessórios.

Prós e contras do processador de alimentos Moulinex Cuisine Companion

O melhor
  • Você pode preparar grandes quantidades.
  • Inclui programas automáticos.
  • Ele vem com muitos acessórios.
  • Livro de receitas com receitas diárias.
  • Máquina de lavar louça segura.
O pior
  • Sem conectividade.
  • Não tem escala.

Companheiro de cozinha Moulinex

  • Robô de cozinha com capacidade de 4,5 L com tigela de aço inoxidável adequado para cerca de 6/8 pessoas muito versátil, adequado para bater, amassar, misturar, cozinhar a vapor, molhos e sopas e sobremesas

Revisão do processador de alimentos Moulinex Cuisine Companion

Antes de ver em detalhe cada uma das suas características, deixo-vos uma vídeo de demonstração do robô Moulinex Cuisine Companion.

Potência yccapacidade

Tem uma potência total de 1550 W, que garante um cozimento rápido e eficientee uma tigela grande de 4,5 L com capacidade útil de 2,5L Ao contrário de outros robôs que costumam ter cerca de 2 L, este vai permitir-lhe cozinhar para 6 a 8 pessoas.

Capacidade do processador de alimentos Moulinex Cuisine Companion

Além de grande, a tigela também é larga, que tem duas vantagens. Por um lado, irá aquecer de forma mais uniforme, proporcionando assim uma cozedura mais perfeita, e por outro lado, será mais fácil para si quando tiver de a limpar.

Temperatura

A temperatura vai de 30º a 130ºC e é ajustável em intervalos de 5 ºC. Ele também incorpora uma função muito interessante que é que mantém os alimentos quentes. Ou seja, uma vez finalizada a receita, seja usando um dos programas automáticos ou o modo manual, o robô entra na função manter quente por 45 minutos.

Funções e programas

Funções

Ele é capaz de fazer um muitas funções diferentes como picar, triturar, picar, bater, bater, emulsionar, amassar, misturar, fritar, cozinhar a vapor, cozinhar lentamente, fermentar, escalfar e manter quente. Além disso, inclui um temporizador ajustável de 5 segundos a 2 horas.

programas

Por um lado, você tem a Modo manual com o qual você pode criar seus próprios pratos e ter controle durante todo o processo de cozimento. Você vai decidir a velocidade, tempo e temperatura.

Mas se você não quer se complicar, o robô facilita para você com seu 6 programas automáticos:

programas complementares de cozinha moulinex

  • Molhos: tem um único programa para molhos.
  • Sopas: inclui 2 programas para sopas: um para cremes e outro para purés.
  • Cozimento lento: Tem um programa para fazer ensopados de legumes, um para ensopados em geral, como carnes, e outro para fazer risotos.
  • Cozimento a vapor: existem 2 programas de cozedura a vapor. O primeiro para vapor suave e o segundo para vapor intenso.
  • Massas: Tem 3 programas para missas. Um para fazer pão, outro para pãezinhos e o terceiro para biscoitos.
  • Sobremesas: Só tem programa de sobremesas.

Como mencionei anteriormente, uma vez que o cozimento termina, o robô mantém a comida quente para você. Bem, para alguns programas como molhos, sobremesas e modo manual, enquanto mantém o calor, ele também agitará os alimentos em uma velocidade específica para evitar que grude na tigela.

velocidades

Conta com 12 velocidades diferentes. De 1 a 10 são velocidades contínuas progressivas. Os outros dois são os Turbocom a qual se atinge a velocidade máxima, e o pressionecom o qual se obtém uma velocidade intermitente.

Acessórios

Uma de suas principais vantagens é que vem com muitos acessórios com o qual você pode fazer uma grande variedade de receitas.

  • Lâmina do picador Ultrablade: Permite picar e misturar de forma rápida, homogênea e eficiente. Por exemplo, você pode cortar carne, peixe e legumes, e pode misturar sopas e compotas.
  • Acessório misturador: ideal para misturar aquelas preparações mais delicadas sem estragar os ingredientes, e para as fases douradas que antecedem preparações como risotos.
  • Acessório batedor: perfeito para bater natas, bater claras em castelo, preparar molhos, maionese, mousses, puré de batata, etc.
  • Lâmina para amassar ou triturar: Este acessório permite realizar duas funções. Em baixas velocidades, você poderá amassar massas pesadas e leves, e em altas velocidades, poderá triturar produtos duros, como gelo, nozes, etc.

acessórios de cozinha moulinex

  • cesta de vapor: ótimo para cozinhar legumes ou peixe.
  • Tampa do regulador de vapor: regula a saída de vapor e tem dois níveis. No nível máximo, você poderá vaporizar, pois a tigela obterá o máximo de calor e vapor. No nível mínimo, deixa sair o máximo de condensação, para que você possa fazer molhos, cremes, risotos, etc. com maior consistência.
  • Espátula: Será seu aliado para ajudá-lo a remover ou remover suas elaborações.

outros acessórios

Se os acessórios acima não forem suficientes, você sempre pode comprar o robô com um vaporizador de 3,7 L ou com um acessório de fatiador:

  • Vaporizador de 3,7 L: Tem 2 níveis, pelo que pode cozinhar num total de 4 níveis, poupando assim tempo. A sua grande capacidade permite preparar pratos para até 6 pessoas. Mas se você não tem certeza se vai usá-lo, você sempre pode comprá-lo separadamente em um futuro.

vaporizador companheiro de cozinha moulinex

  • acessório de corte: Ele vem com 3 discos. Com eles você pode fazer diferentes tipos de cortes: fatias finas e grossas, ralar fino e grosso e ralar uma textura de queijo parmesão. você também pode comprá-lo separadamente.

acessório de fatiador companheiro de cozinha moulinex

Livro de receitas

Apesar de não ter um modo de receita guiada como outros robôs, vem com o livro “1 milhão de menus”. E, se o livro de receitas ficar aquém, não se preocupe porque existem inúmeras receitas na comunidade online Moulinex Kitchen Club e no seu canal de YouTube.

Além disso, através de seu aplicativo «Companion», você terá a certeza de preparar receitas perfeitas com um guia passo a passo.

Limpeza

Quanto à sua limpeza, isso será muito confortável para você, pois é lavável na máquina de lavar louça. Obviamente, você terá que desmontar o recipiente, pois nem o eixo central nem as lâminas podem ser inseridos.

Se você não tiver uma máquina de lavar louça, você pode lavar a tigela e as lâminas simplesmente despejando um pouco de água e detergente e acelerando. No entanto, você pode precisar terminar de remover os detritos na pia.

Outras características

Por fim, gostaria de mencionar alguns aspectos que podem lhe interessar.

  • Peso: 7kg
  • Dimensões: 31x35x32cm.
  • Balança: não inclui escala, mas A Moulinex tem um pequeno presente para si. Se se registar no Moulinex Kitchen Club, eles dão-lhe uma balança de cozinha e o livro de receitas “Os clássicos da cozinha espanhola”.

Processador de alimentos Moulinex Cuisine Companion

Comentários do processador de alimentos Moulinex Cuisine Companion

  • Muito boa compra. Economizo muito tempo na cozinha, especialmente quando se trata de tarefas pesadas e limpeza.
  • Os programas automáticos são uma grande ajuda e vale a pena visitar a comunidade online para tirar o máximo proveito do robô.
  • 100% recomendado. Seu preço vale a pena com materiais e acessórios de muito boa qualidade.
  • Acho que é um robô de cozinha muito intuitivo, simples e muito completo. Ele também vem com um recipiente muito grande.
  • A limpeza manual é um pouco trabalhosa.
  • O livro de receitas poderia ser melhor, felizmente existe uma comunidade online e vídeos no YouTube com mais receitas.
  • Para uma pessoa que não sabe nada sobre culinária, falta um modo de receita guiada passo a passo.

Companheiro de cozinha Moulinex

  • Robô de cozinha com capacidade de 4,5 L com tigela de aço inoxidável adequado para cerca de 6/8 pessoas muito versátil, adequado para bater, amassar, misturar, cozinhar a vapor, molhos e sopas e sobremesas

Comparação de processadores de alimentos Moulinex

Você estaria interessado em uma versão maior, inteligente ou em escala? A Moulinex tem! A seguir, deixo-vos uma tabela comparativa com outros dos seus modelos mais populares.

Modelo cozinhando
eu companheiro
cozinhando
companheiro
cozinhando
Companheiro XL
ClickChef Clique e cozinhe
Espectro Alto Alto Alto Metade Metade
Poder 1550 W 1550 W 1550 W 1400 W 1400 W
capacidade utilizável 2,5L 2,5L 3L 2L 2L
Temperatura 30º – 130ºC 30º – 130ºC 30º – 150ºC 30º – 120ºC 30º – 120ºC
velocidades 13 12 12 12 12
programas 6 6 12 5 10
Receitas guiadas
Vapor incluído
Balança
Livro de receitas aplicativos Livro Livro Livro
conectividade
moulinex i-companion
Preço
companheiro de cozinha moulinex
Preço
processador de alimentos moulinex cuisine companheiro XL
Preço
Moulinex ClickChef
Preço
Processador de alimentos Moulinex Click & Cook
Preço

Devo comprar o processador de alimentos Moulinex Cuisine Companion?

O processador de alimentos Moulinex Companheiro de cozinha isso é muito completo com uma grande variedade de acessórios e funções. Com ele você pode fazer quase qualquer receita. Além disso, a capacidade do seu recipiente torna-o ideal para cozinhar grandes quantidades.

É para você se:

  • Você é uma família numerosa e deseja um processador de alimentos multifuncional capaz de preparar grandes quantidades de alimentos.
  • Você quer esquecer de cozinhar o resto da semana, preparar grandes quantidades de alimentos para armazenar e congelar.

Não para você se:

  • Você não gosta de cozinhar e quer um robô que ajuste automaticamente todas as etapas da receita.