Robusto, versátil e prático. Sem dúvida, o kCozinhar Multi Inteligente de Kenwood é um robô fora de estrada. Pode cozinhar e processar ao mesmo tempo, liga-se à Internet, pode controlá-lo a partir do seu telemóvel, orienta-o na preparação de receitas e inclui uma infinidade de acessórios e funções com os quais pode preparar praticamente qualquer prato.
Mas, como tudo na vida, não é perfeito. Então, neste artigo, vou analisá-lo em detalhes para ver tanto o bom quanto o ruim, e assim ajudá-lo a decidir se realmente é o cara mais adequado para você.
O que você vai encontrar aqui?
Características do processador de alimentos Kenwood kCook Multi Smart
- Poder: 1500 W
- Capacidade útil: 2,6L
- Temperatura: 30º-180ºC.
- Velocidades: 12.
- Modo de cozimento: dois.
- Manual.
- 6 programas predefinidos.
- Receitas guiadas passo a passo: Sim
- Níveis de cozimento: Quatro.
- Processador de alimentos incluído.
- Vaporizador de grande capacidade: 7,2L
- Balança: Sim, externo e inteligente.
- Conexão wifi: Sim
- Controlável a partir do celular.
Prós e contras do processador de alimentos Kenwood kCook Multi Smart
Antes de começarmos, vamos resumir suas principais vantagens e desvantagens:
- Conexão wifi.
- Controlável a partir do celular.
- Receitas guiadas passo a passo.
- Cozinhe e processe ao mesmo tempo.
- Função fritar.
- Vapor grande.
- Você pode preparar 6-8 porções.
- Preço alto.
- Ocupa muito espaço.
- Receitas melhoradas.
- Pesado para limpar à mão.
- Lâminas não laváveis.
50% de desconto
Kenwood kCook Multi Smart
- COM WIFI: o único robô de cozinha controlado pelo celular; cozinhar um prato sem tocar em um botão no robô; acesso a partir do seu Smartphone ou tablet a mais de 600 receitas
Análise do processador de alimentos Kenwood kCozinhar Multi Inteligente
A seguir, veremos em detalhes tudo o que esse grande robô oferece, tanto suas características positivas quanto negativas. Mas antes, deixo-vos com um vídeo de resumo para que tenham uma ideia geral de como funciona e tudo o que inclui.
Projeto
Para começar, vamos destacar alguns de seus aspectos físicos:
- Tem um peso de 7,3kg. Não é o mais leve, mas ainda é fácil de se movimentar.
- Tem um tamanho 36 x 25,5 x 29 cm. Isso sem o processador de alimentos ou o vaporizador. Quando todos os acessórios estão montados, o robô se torna bastante grande, então Ocupa muito espaço na cozinha.
- Os materiais usados são aço inoxidável e ele plástico.
Poder
Tem uma potência total de 1500 W. Como em todos os robôs, este é dividido em dois: o motor e o aquecedor. A potência de seu motor é de 550 W e é o que faz as lâminas girarem. Para aquecimento, possui 950 W. Ambos são mais do que suficiente para uma cozedura rápida e eficiente.
Habilidade
Seu recipiente tem capacidade total de 4,5 L, mas sua capacidade de cozimento é reduzida para 2,6 L. Isso ocorre porque se enchêssemos a tigela até o topo, a comida transbordaria. Ao contrário de outros robôs que costumam ter uma capacidade de cerca de 2 L, com o kCook Multi Smart pode cozinhar para até 8 pessoassempre dependendo do tipo de comida que você faz.
Outro aspecto digno de nota do recipiente é sua forma: é largo e não muito profundo. Isso tem duas vantagens principais: um aquecimento mais homogêneo dos alimentos e uma limpeza mais fácil.
Claro, sua aparência é bastante parecida com a de um pote, então falta que ele não tenha uma alça para poder segurá-lo com uma mão. A tampa que acompanha é transparente você pode ver como a comida é cozidaembora em altas temperaturas tudo fique embaçado.
Temperatura
Sua temperatura varia de 30º a 180ºC e, no momento, É o único robô no mercado que pode fritar. Graças a esta ampla faixa de temperatura, você terá muita versatilidade, pois você pode cozinhar quase qualquer prato. As temperaturas mais baixas são perfeitas para derreter os alimentos ou, no caso de preparar massas, a temperatura de 30º é ideal para que subam rapidamente.
Também tem uma configuração para manter a comida quente o que pode ser útil se seus convidados se atrasarem e você não quiser servir o jantar frio.
velocidades
Conta com 12 velocidades das quais 3 são intermitentes e 9 são constantes. Isso é muito prático porque para algumas receitas, como um ensopado, elas exigirão agitação intermitente para manter a consistência dos alimentos, enquanto outras exigirão agitação constante para evitar que os ingredientes grudem no fundo do recipiente.
Modos de cozimento
Modo manual
Como todos os robôs, ele possui um modo manual para que você tenha controle total sobre o tempo, a temperatura e a velocidade do cozimento. Ideal se você quiser preparar suas próprias receitas do seu jeito.
Programas predefinidos e receitas guiadas
Por um lado, tem 6 programas predefinidos para pratos principais, molhos, vapor, sopas, refogados e sobremesas.
Por outro lado, tem uma forma de receitas guiadas. Para usá-lo, você precisará baixar o aplicativo Kenwood em seu dispositivo móvel e acessar o livro de receitas online. Lá você encontrará mais de 600 receitas grátis e basta escolher o que deseja fazer e seguir os passos. No entanto, há usuários que comentam que muitas dessas receitas são mal explicadas ou mal feitas.
Acessórios
Uma das coisas que diferencia o robô Kenwood de seus concorrentes é o grande número de acessórios que possui. A seguir, vamos vê-los em detalhes:
vaporizador
O vapor é grande e profundo, com capacidade de 7,2 litros, o que é muito útil se você quiser cozinhar peixe inteiro. Além disso, vem com uma bandeja que pode ser colocada entre o recipiente do vaporizador e a tampa, criando assim um espaço duplo que permite cozinhar dois pratos ao mesmo tempo.
Processador de alimentos
Um de seus acessórios mais característicos é o processador de alimentos, que vem com 5 discos de corte diferentes com a qual pode cortar, fatiar e ralar, tanto dentro como fora do recipiente:
- disco de corte grosso para fazer fatias grossas.
- disco de corte fino para fazer fatias finas.
- disco de ralar grosso útil para ralar, por exemplo, cebola.
- disco de ralar fino prático para moer, por exemplo, chocolate.
- Disco de ralar extra fino ideal para fazer queijo ralado.
Eles são, sem dúvida, muito convenientes se você for preparar, por exemplo, um ratatouille para o qual precisará de muitos vegetais cortados, pois economiza muito tempo. Mas vale ressaltar que, em alguns dos discos, às vezes peças podem ficar presas então você tem que removê-los e isso retarda o processo.
Um ponto a favor é que o processador pode ser usado enquanto cozinhamos no recipiente.
balança inteligente
Também inclui um balança externa e inteligente pesar os ingredientes. Isso se conecta ao celular via Bluetooth e mostra o peso diretamente no seu dispositivo por meio do aplicativo. Pode pesar de 1 g a 6 kg.
outros acessórios
- Lâminas: para cortar, triturar, etc.
- pá raspadora: essencial para cozinhar pratos como um ensopado, pois não esmagará os ingredientes.
- Bastões: para bater, natas, etc.
- Acessório de fogão lento: muito útil ao cozinhar, por exemplo, algumas lentilhas ou outros pratos que normalmente são cozidos em fogo baixo.
- Espátula: para remover manualmente. É um pouco rígido em comparação com outros que são mais flexíveis.
Uma das vantagens é que as lâminas podem ser trocadas pela pá misturadora durante o preparo dos alimentos, não há necessidade de esvaziar a tigela.
conectividade
Sua característica mais inovadora é a conectividade. Ele vem com um aplicativo com o qual você pode acessar uma plataforma online com mais de 600 receitas guiadas. A partir do mesmo aplicativo você pode escolher a receita que deseja fazer, enviá-la diretamente para o robô e controlar todo o processo pelo seu celular, sem a necessidade de tocar em um único botão na máquina.
O aplicativo também permite especifique o número de convidados e substituir os ingredientes em algumas receitas, recalculando automaticamente as quantidades.
Limpeza
Embora as especificações do fabricante afirmem que o recipiente pode ser lavado na máquina de lavar louça, vários usuários mais tarde tiveram problemas com os conectores, dizendo que eles foram deixados molhados. Pelo que recomenda-se limpá-lo à mãoembora devido ao seu grande tamanho possa ser um pouco complicado.
Para as lâminas também é aconselhável lavá-las à mão para evitar o desgaste. Para isso, existem alguns escovas que são muito úteis, embora possam ser perfeitamente limpos com um esfregão tradicional, tomando cuidado para não se cortar. Os outros acessórios podem ser colocados na máquina de lavar louça sem problemas.
Também incorpora um modo esclarecido para limpá-lo. Ainda assim, pode ser um pouco barulhento e nem sempre é eficaz, pois às vezes há sobras.
Comentários do processador de alimentos Kenwood kCook Multi Smart
Aqui está o que alguns dos usuários do robô kCook Multi Smart pensam:
- Em casa somos cinco que comem bem e escolhi este robô sobretudo pela sua capacidade, e vem a calhar.
- O que mais gosto é o seu acessório para cozedura lenta. Os ensopados saem como se fossem feitos em uma panela tradicional.
- Robô fácil de usar, pouco ruído e acessórios muito bons. Eu comi há algumas semanas e as refeições que fiz saem com um bom sabor, você dificilmente pode notar a diferença em fazê-las convencionalmente.
- O processador de alimentos é prático e me poupa tempo, mas às vezes fico com pedaços de comida presos em alguns dos discos.
- Em geral, poucas receitas e mal feitas. No livro de receitas quase não há receitas para o dia a dia, e as do app não são bem explicadas. Sempre acabo procurando receitas de outros robôs e adaptando-as.
- Tem um modo de enxágue, mas na minha opinião ainda é necessário limpar a tigela à mão, pois muitas vezes ficam restos, e isso é complicado para mim devido ao seu tamanho.
50% de desconto
Kenwood kCook Multi Smart
- COM WIFI: o único robô de cozinha controlado pelo celular; cozinhar um prato sem tocar em um botão no robô; acesso a partir do seu Smartphone ou tablet a mais de 600 receitas
Comparação dos melhores robôs de cozinha com WiFi
Se o assunto da conectividade lhe interessar, existem outros robôs de cozinha com conexão Wi-Fi ou Bluetooth. Então deixo-vos uma comparação do robô de cozinha kCozinhar Multi Inteligente Kenwood com o robô Eu Companheiro da Moulinex, o robô Mycook Touch da Taurus e o robô Toque do Chefbot de Ikohs.
Modelo | kCozinhar Multi Inteligente | Toque Mycook | Toque de Ikoh | Eu Companheiro |
---|---|---|---|---|
Poder | 1500 W | 1600 W | 1600 W | 1550 W |
capacidade utilizável | 2,6L | 2L | 2,3L | 2,5L |
Temperatura | 30 – 180ºC | 40 – 140ºC | 37 – 120ºC | 30 – 130ºC |
velocidades | 12 | 10 + turbo | 12 + turbo | 10 + pressione |
Fonte de calor | Resistência elétrica | Indução | Resistência elétrica | Resistência elétrica |
modo de cozimento | Manual + programas + receitas guiadas | Manual + receitas guiadas | Manual + programas + receitas guiadas | Manual + programas + receitas guiadas |
vaporizador | 7,2L | 4,5L | ✓ | 3,7 L (não incluído) |
Balança | externo | integrado | ✘ | ✘ |
Lava-louças | Sim, exceto as lâminas | Sim, exceto as lâminas | ✓ | Sim, exceto as lâminas |
Preço |
Preço |
Preço |
Preço |
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Oferta | Oferta | Oferta |
Devo comprar o processador de alimentos kCozinhar Multi Inteligente?
Como você viu, estamos diante de um robô que tem quase tudo. Mas nem sempre mais é melhor. Tendo em conta que as receitas guiadas do aplicativo são bastante melhoráveis, acho que para tirar o máximo proveito desta máquina, é melhor que você saiba cozinhar e queira experimentar. Além disso, ter experiência com outros robôs o ajudará a adaptar receitas facilmente.
É para você se:
- Você vai usá-lo diariamente.
- Há muitos de vocês em casa ou gostam de preparar grandes quantidades de alimentos e depois congelá-los.
- Você gosta de fazer receitas de todos os tipos, pois poderá aproveitar os programas, funções e acessórios predefinidos.
Não para você se:
- Sua cozinha é pequena e você mal tem espaço.
- Você está procurando um robô exclusivamente para cozinhar receitas guiadas passo a passo.
- Você não se importa nem um pouco com a questão da conectividade, pois isso se reflete em seu preço.
Se ainda não está convencido, não se preocupe, abaixo deixo-lhe outras recomendações.