Revisão da máquina de café De’Longhi Dedica

Cafeteira Delonghi Dedica EC865

Neste artigo vou contar tudo sobre a cafeteira Delonghi Delonghi, uma das máquinas de café expresso mais populares. A razão do seu sucesso é a sua bom valor para o dinheiro e design atraente.

É uma cafeteira muito completa com a qual você pode preparar café rapidamente para o café da manhã ou a qualquer hora do dia. Graças à cafeteira Delonghi você pode desfrutar deliciosos cafés expresso com um toque de espuma.

O que devo levar em consideração antes de comprar uma cafeteira?

Você é novo no mundo das máquinas de café? Se quer saber quais os aspetos a ter em conta antes de comprar uma máquina de café expresso manual, não hesite em dar uma vista de olhos a este guia de compras.

Quer saber quais são as melhores máquinas de café expresso e superautomáticas do mercado? Abaixo você encontrará um artigo com o melhores máquinas de café expresso e outro com melhores máquinas de café super automáticas.

Características da máquina de café Delonghi Dedica

Cafeteira Delonghi Dedica EC685
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  • Capacidade: 1,3L
  • Potência: 1350W
  • Pressão: 15 bar.
  • Sistema de aquecimento: Thermoblock.
  • Número de filtros: 3
  • Use café moído ou pastilhas ESE
  • Prepare 1 ou 2 xícaras.
  • Função de parada de fluxo.
  • 2 bandejas de gotejamento de altura diferente.
  • Temperatura, duração do café, dureza da água e tempo de desligamento automático personalizável.
  • Vaporizador.
  • Acessório: colher medidora com prensa de café.
  • Copos de calor.
  • Aviso de descalcificação.
  • Dimensões: 15x30x32cm.
  • Peso: 4kg.

Vantagens e desvantagens da máquina de café Delonghi Dedica

O melhor
  • Bom valor para o dinheiro.
  • Aquece em muito pouco tempo e você tem o café pronto em pouco tempo.
  • Facil de usar e limpar.
  • Ocupa pouco espaço.
  • Ele vem com um aquecedor e um batedor de leite.
  • Altura dupla para copos e xícaras.
  • Três filtros para usar café moído ou cápsulas ESE
  • Você pode personalizar o comprimento e a temperatura do café, a dureza da água e o tempo de desligamento automático.
O pior
  • Um pouco barulhento e vibra.
  • Bandeja de gotejamento e aquecedor de xícaras um pouco pequeno para dois copos.
  • Baixa temperatura e pressão para alguns usuários.

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Delonghi Delonghi

  • A pressão de 15 bar cria um expresso com um aroma rico e uma espuma de noz no topo
  • A tecnologia Thermoblock aquece a água em 35 segundos até a temperatura exata para preparar um expresso ideal

Comparação de máquinas de café Delonghi

Na tabela a seguir, você encontrará uma comparação das diferentes máquinas de café Delonghi, manuais e superautomáticas.

Modelo delonghi
dedicar
delonghi
Cappuccinore Pro
delonghi
Magnífico S
delonghi
Autenticar
delonghi
Cappuccino autêntico
delonghi
Prima Donna S EVO
Cara Manual Manual super automático super automático super automático super automático
Poder 1350w 1100 W 1450 W 1450 W 1450 W 1450 W
Habilidade 1,3L 1,1L 1,8L 1,3L 1,4L 1,8L
escumadeira Manual Manual Manual Manual Automático Automático
jarro de leite
moedor integrado
Funciona com café moído
conectividade
Preço $ $ $$ $$ $$$ $$$
Máquina de café expresso Delonghi Dedica
Preço
Cafeteira Delonghi Cappuccinatore Pro
Preço
Cafeteira Delonghi Magnifica S
Preço
Autêntica cafeteira Delonghi
Preço
Cafeteira Delonghi Authentic Cappuccino
Preço
Cafeteira Delonghi PrimaDonna S EVO
Preço

Análise da máquina de café Delonghi Dedica

Antes de explicar tudo sobre a máquina de café expresso Delonghi Dedica, no vídeo a seguir você pode ver algumas de suas principais características e funções.

Projeto

À primeira vista, o que mais se destaca na cafeteira Delonghi Dedica é seu design, já que seu acabamento em aço inoxidável metálico lhe dá um toque muito elegante. Mas o mais interessante são as suas dimensões, sendo muito compactas. Com apenas 15 cm de largura, é ideal para cozinhas menores.

A cafeteira também está disponível em 3 cores diferentes: branco fosco, Preto fosco, vermelho fosco. O branco é mais off-white ou bege.

Potencia y capacidad

La cafetera tiene 15 bares de presión y una potencia de 1350 W. Gracias a su sistema de calentamiento Thermoblock, en tan solo 35 segundos el agua estará a la temperatura óptima para preparar tu café. 

El depósito de agua tiene una capacidad de 1,3 litros y, al ser transparente, podrás tener controlado el nivel de agua para saber cuando tienes que rellenarlo. Al ser extraíble, resultará muy fácil cuando quieras rellenar o limpiarlo.

Características y funciones

Un aspecto muy interesante es que la cafetera Delonghi Dedica tiene doble uso, ya que funciona con café molido y monodosis E.S.E. También podrás preparar té o infusiones.

Funciona con el portafiltro tradicional de las cafeteras de bomba y tiene 3 filtros distintos intercambiables. El filtro más pequeño es para preparar café con las cápsulas E.S.E. y los otros dos son para preparar una o dos tazas con café molido. Además, viene con un prensador de café con cuchara medidora.

Filtros y accesorios cafetera Delonghi Dedica

El portafiltro de la cafetera Dedica solo tiene un pequeño agujero para dejar salir el café. Esto hace que el filtro sea presurizado para conseguir un buen café con una capa de crema.

Una función destacable es la Flow-Stop, que te permite personalizar la longitud de tu café. Podrás obtener espressos cortos o largos. Además, esta función es muy útil, ya que muchos usuarios encuentran que la cantidad de café que sale por defecto es muy corta, semejándose más a un ristretto que a un espresso.

Tiene dos bandejas de goteo, ambas extraíbles para facilitar su limpieza. Las bandejas tienen distintas alturas, por lo que podrás usar vasos y tazas de distintos tamaños (hasta 12 cm de altura). A pesar de poder preparar dos cafés de forma simultánea, las bandejas son estrechas por lo que te puede quedar un poco pequeña para dos tazas grandes.

Bandejas y cappucchinatore Delonghi Dedica

Gracias al vaporizador con una rotación de 360º podrás espumar la leche para preparar cappuccinos y latte macchiatos. También podrás calentar leche sin espumarla. Otra función que ofrece es la de obtener agua caliente para preparar infusiones. Para ello solo tendrás que retirar la boquilla.

En su parte superior tiene un bandeja con función de calienta tazas, ideal si quieres mantener el café caliente más tiempo. Esta se calienta cuando estás preparando los cafés y puede tardar hasta 10 minutos. Al ser una cafetera compacta, solo podrás poner dos vasos pequeños.

Preparar un café con la cafetera Delonghi Dedica

En la parte superior se encuentra un sencillo panel de control con tres botones retroiluminados. Los dos primero botones te permiten elegir entre preparar un espresso normal o doble y el tercero para usar la función de vapor.

Botones panel control Delonghi Dedica

Al encender la cafetera los botones que tienen dibujado una y dos tazas empezarán a parpadear, indicando que el agua se está calentando. Cuando la luz de los botones quede fija ya estará lista para preparar café. Algunos usuarios mencionan que es un poco ruidosa y vibra. La vibración podría deberse a su tamaño pequeño.

Para calentar la leche necesitarás una jarra metálica pero antes tendrás que purgar el sistema. Para ello es mejor poner un vaso o recipiente debajo del vaporizador. Le das al botón de ‘vapor’ que hay en el panel y giras la rueda para abrir el vaporizador. Durante los primeros segundos saldrá agua. Una vez empiece a salir vapor, giras la rueda para cerrar el vaporizador y así poder introducir la jarra con la leche. Finalmente, vuelves a girar la rueda para que salga vapor y puedas espumar la leche.

Consejo: Si quieres hacer dos cafés seguidos, es mejor que primero hagas los cafés y después calientes la leche. Esto es porque la caldera aumentará la temperatura y tendrás que esperar a que se enfríe si quieres preparar otro café.

Café molido y monodosis E.S.E.

La cafetera Delonghi Dedica funciona con café molido y monodosis E.S.E. (Easy Serving Espresso). Para el café molido puedes usar cualquier marca, la que más te guste. Por el contrario, con las monodosis es importante que especifiquen que son E.S.E.

Preparar un capuchino y latte macchiato con la cafetera Delonghi Dedica

Latte macchiatoLa preparación de una capuchino o un macchiato tampoco tiene tanto misterio. Básicamente tendrás que preparar un expreso como descrito anteriormente.
Para el capuchino, primero preparas el café y luego espumas la leche. Encima del café solo tendrás que poner la espuma. Para el latte macchiato, primero va la leche y luego un dedo de cafe y, finalmente, la espuma de la leche. Básicamente, un latte macchiato es lo que conocemos como una leche manchada.

Consejo: para preparar un latte macchiato como un barista y que te quede el cafe separado de la leche, tendrás que montarlo por separado. Si viertes el café directamente encima de la leche, estos se mezclarán y no te quedará un latte perfecto.

A continuación te dejo un video de cómo hacer un capuchino con la cafetera Dedica:

Parâmetros ajustáveis

Embora o painel de controle seja super simples (tem apenas três botões), Você pode personalizar muitos aspectos da cafeteira, como temperatura, dureza da água e tempo de desligamento automático. Portanto, é importante ler atentamente o manual de instruções, pois pode ser um pouco confuso. Deixo-vos aqui um link com o manual Delonghi Dedica.

Temperatura

Copos mais quentes da bandeja da cafeteira Delonghi DedicaVocê pode ajustar a temperatura do café em três níveis: baixa, média e alta. Se você é daqueles que gosta de café bem quente, e a temperatura máxima não é suficiente, você pode aumentar a temperatura de duas maneiras diferentes:

  • A primeira é através da bandeja de aquecimento de xícaras na parte superior. Como mencionei acima, essa bandeja aquece enquanto a máquina está funcionando e pode levar até 10 minutos para atingir a temperatura ideal.
  • A segunda opção é aquecer a água, seja através do vaporizador ou fazendo um ciclo de café expresso mas sem café, para aquecer a chávena com a referida água.

Com ambas as opções evitará um contraste de temperatura entre o café acabado de fazer e a temperatura da chávena, mantendo a sua bebida quente durante mais tempo.

Dureza da água

A cafeteira possui um botão que acende para informar que precisa de um ciclo de descalcificação. Dependendo da dureza da água, a frequência com que este aviso será acionado será diferente. A dureza da água vai depender da região em que você mora.

Se a água tiver uma dureza leve, a descalcificação será menos frequente, enquanto se a água tiver uma dureza dura, a descalcificação será mais frequente. É por isso que Você pode ajustar a dureza da cafeteira em leve, média e dura.

Sim você quer saber a dureza da água na sua região Neste link você encontra uma lista ou, se preferir, pode fazer você mesmo o teste em casa usando testes rápidos.

desligamento automático

UMA Um aspecto muito interessante da cafeteira Delonghi Dedica é sua função de desligamento automático. Após um período de tempo sem uso, a cafeteira desliga automaticamente, proporcionando maior economia de energia. Além disso, você pode decidir se deseja desligar após 9, 30 ou 180 minutos de inatividade.

Para ligar novamente a cafeteira, basta pressionar um dos 3 botões do painel de controle.

Limpeza

É muito importante que você limpe sua cafeteira. O bocal deve ser limpo após cada uso, enquanto a bandeja coletora, filtros de café, reservatório de água e chuveiro da caldeira devem ser limpos regularmente.

  • Vaporizador: cada vez que você usar o espumador, você terá que limpá-lo depois. Para fazer isso, faça sair um pouco de vapor por alguns segundos girando o botão de vapor. Dessa forma, você removerá o leite que pode ter ficado dentro e também limpará o circuito.
  • bandeja de gotejamento: A bandeja de gotejamento possui um indicador que flutua de acordo com o nível de água que você possui. Então, quando você vê o indicador, sabe que a bandeja está cheia.
  • Filtros: Quanto aos filtros, eles devem ser limpos semanalmente, pois isso evitará que os orifícios fiquem entupidos.
  • Deposito de água: Uma vez por mês, o tanque de água deve ser limpo.
  • chuveiro de caldeira: a cada 200 saídas de café, deve-se enxaguar o chuveiro da caldeira. Para fazer isso, você terá que fazer um café, mas sem adicionar o café moído no filtro. A quantidade de água que deve sair do filtro para realizar o enxágue corretamente é de cerca de 500 ml.

Descalcificação da máquina de café Delonghi Dedica

É muito importante descalcificar qualquer cafeteira para garantir que funcione corretamente. Mas como sei quando descalcificar minha cafeteira? Cafeteira Delonghi Dedica irá notificá-lo quando o botão de vapor começará a piscar em laranja. É importante que você ajuste a dureza da água, pois determinará a frequência necessária de descalcificação da cafeteira.

O processo de descalcificação é bastante fácil. A cafeteira realiza o processo automaticamente. Basta adicionar uma solução descalcificante ao depósito de água e seguir as instruções indicadas no manual.

A cafeteira vem com o líquido descalcificante Delonghi Ecodecalk. Além disso, apenas o uso desta marca de descalcificante é recomendado para garantir uma limpeza adequada.

no próximo vídeo explica passo a passo como descalcificar a cafeteira Delonghi Dedica.

Comentários da máquina de café Delonghi Dedica

  • Eu amo o projeto. É muito elegante e fica muito bem na cozinha e, por ser compacto, ocupa muito pouco espaço.
  • É muito fácil de manusear e limpar. O que eu mais gosto é que você pode configurar diferentes parâmetros, como a temperatura ou a duração do café.
  • Cafeteira de qualidade. Eu recomendo se você gosta de dedicar um pouco de tempo a isso, pois eles fazem cafés muito bons com creme.
  • Do meu ponto de vista, falta poder. Além disso, a quantidade de café que sai quando você quer fazer duas xícaras é um pouco curta.
  • Acho que faz um pouco de barulho e vibra.
  • Ele vem com três níveis de temperatura e usando a temperatura máxima acho que o café não sai quente o suficiente.

38% de desconto

Delonghi Delonghi

  • A pressão de 15 bar cria um expresso com um aroma rico e uma espuma de noz no topo
  • A tecnologia Thermoblock aquece a água em 35 segundos até a temperatura exata para preparar um expresso ideal

Devo comprar a cafeteira Delonghi Dedica?

A cafeteira Delonghi Dedica é um um dos mais populares e mais vendidos, além de ter um bom custo-benefício.

Sendo uma máquina de café expresso manual, terá de realizar todos os passos na preparação de uma chávena de café, pelo que recomendo se gosta de fazer parte desse processo. É perfeito para casais ou se há poucos de vocês que bebem café em casa. Se há muitos de vocês em casa e você precisa fazer muitos cafés seguidos, uma cafeteira super automático será muito melhor para você.

Além disso, é uma cafeteira com grande capacidade e tamanho compacto. Sendo um dos mais estreitos do mercado, é perfeito se tiver pouco espaço na sua cozinha.