Análise do robô de cozinha Cecotec Mambo 8090

Muitas pessoas esperavam a chegada de um processador de alimentos como Mambo 8090 da Cecotec. Por quê? Porque é um robô de cozinha econômico e, ao mesmo tempo, concorre com outros robôs de ponta, como o Thermomix e o Taurus.

A gama Cecotec Mambo conta atualmente com 7 modelos: 7090, 8090, 8590, 9090, 959010070 e 10090. Embora os modelos sejam muito parecidos entre si, eles possuem pequenas diferenças que os tornam únicos. Neste artigo vou me concentrar na análise detalhada do robô Mambo 8090.

Robôs Cecotec Mambo comparativos

Abaixo você verá um Tabela comparativa das principais características dos robôs de cozinha da gama Mambo da Cecotec: 7090, 8090, 8590, 9090, 959010070 e 10090.

Modelo Mambo
7090
Mambo
8090
Mambo
8590
Mambo
9090
Mambo
9590
Mambo
10070
Mambo
10090
mambo 7090 mambo 8090 Processador de alimentos Mambo 8590 mambo 9090 Processador de alimentos Mambo 9590 Processador de alimentos Mambo 10070 Processador de alimentos Mambo 10090
Poder 1700W 1700W 1700W 1700W 1700W 1700W 1700W
Habilidade
de cozido
2L 2L 2L 2L 2L 2L 2L
Temperatura 37 – 120ºC 37 – 120ºC 37 – 120ºC 37 – 120ºC 37 – 120ºC 37 – 120ºC 37 – 120ºC
velocidades 10 10 10 10 10 10 10
Cozimento guiado
jarro de aço inoxidável
jarro de cerâmica
tampa melhorada
Balança
aplicativo móvel
Preço Preço Preço Preço Preço Preço Preço

O que você deve levar em consideração ao escolher um processador de alimentos?

Existem vários recursos que você deve levar em consideração ao escolher um processador de alimentos. Alguns deles são o seu poder, as funções que inclui, os acessórios, etc. E acima de tudo, que uso você vai dar a isso. Se você quiser se informar para saber o que procurar antes de comprar um processador de alimentosvocê pode ver neste link um guia de compra completo.

Características do robô de cozinha Cecotec Mambo 8090

Cecotec mambo 8090
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  • Potência: 1700W
  • Capacidade útil: 2 L.
  • Temperatura: 37º-120ºC.
  • Velocidades 1 a 10, velocidade 0 e turbo.
  • Funções: 30.
  • Lâminas de aço, borboleta e colher MamboMix.
  • Vaporizador.
  • Cesta.
  • Níveis de cozimento: 4.
  • Escala integrada.
  • Livro de receitas.
  • Modos de cozimento: manual.
  • Máquina de lavar louça segura.

Vantagens e desvantagens do processador de alimentos Mambo 8090

O melhor
  • Bom valor para o dinheiro.
  • Tela sensível ao toque.
  • Permite cozinhar sem tampa.
  • Escala integrada.
O pior
  • Não possui modo de receitas guiadas.
  • Pobre livro de receitas.
  • Sem conectividade.

Mambo 8090

  • Incorpora uma balança de grande precisão, um jarro de aço inoxidável de alta qualidade adequado para uma limpeza rápida e fácil na máquina de lavar louça.

Análise do robô de cozinha Cecotec Mambo 8090

O robô de cozinha Cecotec Mambo 8090 é um robô de cozinha multifuncional Com o qual você pode preparar e cozinhar alimentos. Embora inclua todas as funções que os modelos anteriores da sua gama (Mambo 6090 e 7090), também incorpora Novas características dando origem a um robô de cozinha mais completo.

Aqui fica um vídeo para que possam ver de uma forma mais visual como é o robot Mambo 8090 e algumas das suas principais funções.

Poder

o poder total do processador de alimentos Mambo 8090 é 1700W Neste momento, é um dos robôs mais poderosos do mercado. Esta potência é dividida em duas partes: o motor e o aquecedor.

o potência do motor é de 700 W e é o que permite o movimento das lâminas, portanto, triturar, triturar, pulverizar, ralar, etc. o potência de aquecimento é de 1000 Wque permite aquecer o jarro e atingir a temperatura desejada.

Habilidade

Apesar de destacarem que a capacidade do pote é de 3,3 L, você não deve ficar com esse número. Embora sua capacidade total é de 3,3 L, isso é reduzido a um 2L de capacidade útil, pois se enchêssemos o pote até o topo, ele transbordaria. Tudo e assim, 2 litros são mais que suficientes para preparar comida para 4 pessoas.

O jarro é fabricado em aço inox, com alça, que proporciona conforto ao manuseá-lo. Além disso, é lavável na máquina de lavar louça

Mambo 8090 frito

Temperatura e potência de aquecimento

É importante levar em consideração a faixa de temperatura que um processador de alimentos possui. No caso do Mambo 8090, a temperatura vai de 37º a 120ºC.

Uma função interessante é potência de aquecimento. Este tem 10 níveis com os quais você pode escolher o tipo de chama. É como se você estivesse cozinhando com um fogão: fogo baixo, fogo médio e fogo alto. Graças à potência de aquecimento, evitará o sobreaquecimento ou a aderência dos alimentos.

funções e velocidades

Funções

Com as funções você pode fazer algumas receitas ou outras. Mambo 8090 tem um total de 30 funções. São eles: picar, picar, triturar, moer, pulverizar, ralar, liquefazer, bater, montar, emulsionar, amassar, confitar, fazer iogurte, fritar, cozinhar, vapor, escalfar, cozinhar em baixa temperatura, ferver, manter quente, fermentar, cozimento de precisão grau por grau, banho-maria, cozimento lento, velocidade zero, velocidade turbo e SlowMambo. Graças a todos eles, você pode fazer quase qualquer receita.

Também possui um temporizador ajustável que varia de 1 segundo a 12 horas que lhe permitirá ajustar o tempo de cozedura.

velocidades

Em relação às velocidades encontramos: 10 velocidades diferentes, velocidade 0, movimento SlowMambo e velocidade do tubo.

A velocidade 0 será útil quando você quiser use o jarro como se fosse uma panela ou uma frigideira. Por exemplo, você pode cozinhar macarrão ou fazer um molho, sem ter que colocar a tampa.

Cozinhe sem tampa Mambo 8090

Outra velocidade é o movimento SlowMambo para que você possa mexer suavemente todos os pratos mais delicados. Você terá maior sabor em seus ensopados, risotos, cremes, ensopados, etc. Esta função é complementada pela colher MamboMix.

Finalmente, com a velocidade turbo você pode pique todos os ingredientes mais difíceis como gelo, chocolate, etc.

Lâminas, borboleta e colher MamboMix

  • Lâminas: São de aço inoxidável. São ideais para processar alimentosde cortar, moer, cortar, etc.
  • Borboleta: para realizar funções como bater, bater ou emulsificar. A borboleta é colocada em cima das lâminas e possui um reforço de silicone para raspar melhor a base do frasco, dando melhores resultados.
  • Colher Mambo Mix: torna-se como uma colher. Graças a ele você poderá cozinhar de maneira tradicional e permitirá que você mexa e amasse. Devido à alta potência do motor, você pode fazer até 2,5 kg de massa perfeita e homogênea

O robô também possui o Sistema de Verificação de Segurança. Este sistema lhe proporcionará segurança e facilidade na hora de colocar e retirar as lâminas.

Amassar com Mambo 8090

Acessórios

Uma das novidades do robô Mambo 8090 é sua cesta de chaleira. Além disso, juntamente com sua vaporizador 2 níveis e o jarro você pode cozinhar em 4 níveis. Então você você vai economizar muito tempo e esforço, desfrutando de todas as suas elaborações feitas na hora. Por exemplo, enquanto você prepara um molho na jarra, você pode cozinhar peixe e legumes no vaporizador.

Outros acessórios incluídos são um espátula de silicone remover ou extrair as elaborações e um tampa de dosagem. Este último também é usado para evitar respingos quando você deseja moer ou usar a função turbo.

Balança

Outra das principais novidades do robô Mambo 8090, e uma das mais destacadas, é sua escala. Este está integrado no jarro de aço inoxidável, ou seja, pesar os ingredientes que você colocou dentro dele.

Ao contrário de outros robôs, o Mambo 8090 tem precisão de 1 grama e você pode pesar até 5 kg. Ele irá acelerar o processo de cozimento, especialmente em suas receitas de pastelaria.

Balança integrada no robô Mambo 8090

Limpeza

Como mencionei acima, o jarro é lavável na máquina de lavar louça. Essa é outra das novidades do produto e uma das mais desejadas pelos usuários. Você não precisa mais lavar à mão após cada elaboração.

«E se eu não tiver uma máquina de lavar louça em casa?» Nada acontece, o jarro pode ser lavado de duas maneiras diferentes:

  • Lavagem à mão: você pode lavar o frasco de maneira tradicional, removendo primeiro as lâminas para evitar se cortar.
  • Lavar com o programa: você pode lavá-lo do mesmo robô. Para isso, coloque 200 – 250 ml de água com um pouco de detergente. Se você quiser eliminar o cheiro, pode adicionar algumas gotas de vinagre. Você fecha a tampa e programa por 3 minutos, a 100 ºC e velocidade 2.

Livro de receitas

Um dos recursos que falta ao robô Mambo 8090 é um modo de cozimento guiado ou programas predefinidos. Isso significa que você terá que ajustar todos os parâmetros em cada uma das etapas.

Ele vem com um livro de receitas, mas você também pode descobrir muito mais na comunidade online, onde novas receitas são publicadas toda semana, e no YouTube.

Livro de Receitas Mambo 8090

Outras características

Por fim, quero mencionar mais algumas coisas sobre o robô Mambo 8090:

  • Tem um peso de 5,2kg. Embora existam alguns robôs mais leves, seu peso está abaixo de muitos outros que encontramos no mercado.
  • Tem um tamanho 39,5 x 25 x 33 cm. Seu tamanho é ideal, pois é um robô bastante compacto que cabe em qualquer tipo de cozinha.
  • Tem uma digital e tela sensível ao toque. Isso facilita o uso e você pode controlar diferentes funções, como tempo, temperatura, velocidade, etc. Além disso, sendo tátil, proporcionará maior conforto ao cozinhar.

Comentários do robô de cozinha Cecotec Mambo 8090

  • Eu recomendo. Bom valor para o dinheiro.
  • É um robô poderoso com materiais de qualidade e resistentes.
  • A melhor compra que fiz e a balança integrada dá mais conforto na hora de cozinhar.
  • É um robô com muitos acessórios e fácil de usar. Você tem muitas receitas ao seu alcance, seja com o livro de receitas ou online e pode adaptar as do Thermomix.
  • Faltam receitas guiadas ou programas pré-estabelecidos.
  • Quando algumas preparações grudam, por exemplo, frituras, o frasco não é tão fácil de limpar.

Mambo 8090

  • Incorpora uma balança de grande precisão, um jarro de aço inoxidável de alta qualidade adequado para uma limpeza rápida e fácil na máquina de lavar louça.

Devo comprar o processador de alimentos Cecotec Mambo 8090?

Como você poderia ler, o robô Mambo 8090 do Cecotec é um dispositivo completo com muito bom custo-benefício. Mas, se você ainda está em dúvida se é para você ou não, deixo-lhe este pequeno resumo:

É para você se:

  • Você quer um robô completo, mas não quer gastar muito dinheiro. É um dos mais baratos do mercado.
  • Você gosta de cozinhar, quer experimentar e quer que um chef o ajude durante todo o processo de cozimento.

Não para você se:

  • Cozinhar não é sua praia e você quer um robô com receitas guiadas.
  • Você não gosta de cozinhar e quer um robô que programe todos os passos para você. Vamos lá, você só precisa adicionar os ingredientes e deixar o robô fazer o resto.