Análise do robô de cozinha Cecotec Mambo 10090

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Se você está por aqui, já sabe que além do conhecido Conga, a Cecotec também fabrica, entre outros itens, robôs de cozinha. Dentro de seu extenso catálogo de produtos, a marca valenciana conta com nove modelos de robôs de cozinha. Você leu certo, o Cecotec Mambo 10090 é um de seus últimos lançamentos e vem com conexão WiFi, App e cozinha guiada. Pode-se pedir mais?

Com o Mambo 10090 você pode passar menos tempo na cozinha e mais tempo consigo mesmo, sem abrir mão de receitas deliciosas e saudáveis. Você só precisa se preocupar com os ingredientes e seguindo as instruções, o robô de cozinha cuida do resto.

Então, se você quer conhecer esse robô a fundo, Preparei uma análise completa do Cecotec Mambo 10090. Assim você pode decidir se quer abrir espaço na sua cozinha para que possa ser um aliado no seu dia-a-dia. Vamos começar!

Ficha técnica do robô de cozinha Cecotec Mambo 10090

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Ficha técnica
  • Poder: 1700W
  • Capacidade máxima: 3,3L
  • Capacidade de cozimento: 2L
  • Temperatura: 37º – 120ºC.
  • Velocidades: 10, velocidade 0 e turbo.
  • Funções: 30.
  • Modos de cozimento: receitas manuais e guiadas.
  • Aplicativo móvel: Sim
  • Livro de receitas: Sim
  • Acessórios: lâminas de aço inoxidável, borboleta, colher MamboMix, vaporizador, cesto, espátula e jarro de cerâmica.
  • Escala integrada: Sim.
  • Máquina de lavar louça segura: Sim.

Análise do robô de cozinha Cecotec Mambo 10090

Para quais usuários o processador de alimentos Mambo 10090 é ideal?

Se você é uma pessoa que tem pouco tempo para cozinhar, mas que gosta muito de cozinhar em casaSem dúvida, o processador de alimentos Mambo 10090 é para você. Com a agitação da vida cotidiana, às vezes pode ser muito difícil encontrar tempo para preparar os alimentos, e que solução melhor do que seguir as instruções orientadas e deixar o processador de alimentos cuidar disso para você.

Você acabou de começar a cozinhar e não sabe por onde começar? Mambo 10090 pode ser o seu melhor aliado nos primeiros passos na cozinhajá que vai facilitar tudo para você e ganhar mais confiança para preparar pratos mais elaborados.

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Características do processador de alimentos Mambo 10090

Aspectos de design

O estilo deste modelo é muito parecido com os anteriores que a marca lançou, em preto fosco com um toque de prata. Este acabamento confere ao produto um ar mais sóbrio e premium, em comparação com modelos de outras marcas com acabamentos de cores mais claras. Graças à sua aparência elegante, integra-se facilmente em qualquer cozinha.

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Materiais e acabamentos

Com relação aos materiais, o Cecotec Mambo 10090 É feito principalmente de aço inoxidável.. Usar este material é sinônimo de qualidade e durabilidade, portanto, com bons cuidados, será seu fiel companheiro na cozinha por anos.

Além disso é um material fácil de limpar que não risca facilmente e resiste ao desgaste diário ficando quase igual ao primeiro dia.

Tamanho e peso

Este ponto é importante ter em conta por duas razões, primeiro porque terá de ter em conta o espaço que pode ocupar na sua cozinha. Segundo, porque se você tem uma cozinha pequena, pode ser muito desconfortável ter que mover o robô de um lado para o outro para retirá-lo e armazená-lo.

As medidas que tem são 39,5 x 25 x 33 cm. Embora seja verdade que não é um dos robôs de cozinha que ocupa o maior tamanho, você vai precisar de um bom furo para ele se encaixar corretamente.

Por outro lado, seu peso é de 5,2 kg. Tendo em conta o tipo de artigo que se trata, o mais aconselhável é que lhe atribua um lugar dentro da sua cozinhaporque com certeza você não quer estar movendo mais de 5 quilos todos os dias.

Painel de controle

Este é um dos pontos interessantes e mais recentes deste modelo em relação aos anteriores, e é que você pode controlar o robô do seu dispositivo móvel. De fato, uma vantagem de conforto porque você não precisa estar ao lado dele para poder gerenciar o processo de cozimento e até Você receberá notificações no seu celular enquanto a receita está sendo preparada.

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Não se preocupe, ele não pode ser controlado apenas pelo celular. Este modelo Também possui uma tela de toque digital, muito intuitiva de usar, com a qual você pode gerenciar tudo.

Poder

Tal como nos modelos anteriores, tem um poder de 1700Wser uma das maiores potências que podem ser encontradas no mercado de robôs de cozinha. Não haverá processo de cozimento ou receita que possa resistir a este poderoso robô de cozinha.

  • Na potência máxima o robô pode ser barulhento e até vibrar, embora isso seja completamente normal devido à grande força do motor. No entanto, o uso da potência máxima costuma ser para funções pontuais e de curta duração, por exemplo, para picar cebolas.

Jarro e capacidade

O processador de alimentos Mambo 10090 Possui uma garrafa de aço inoxidável e outra com revestimento cerâmico. que você verá em detalhes posteriormente na seção de acessórios.

O jarro de aço inoxidável tem capacidade máxima de 3,3 L. Mas deve-se notar que a capacidade de cozedura é de 2 L. Ainda assim, dois litros é mais que suficiente preparar comida para 4 pessoasassim você não terá que repetir a receita para ter a quantidade necessária para todos.

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  • O frasco de aço inoxidável não é antiaderente, por isso é melhor usado apenas para processar alimentos. Para cozinhar, recomendo usar o jarro de cerâmica para evitar que os alimentos grudem.

Temperatura e potência de aquecimento

No caso da temperatura, pode-se aumentar de 37 ºC para 120 ºC. Desta forma, qualquer que seja o tipo de prato que pretenda preparar, pode fazê-lo na perfeição. Porém, este processador de alimentos não está quente o suficiente para fritar. Se procura um robô que possa fritar, deve optar por outro modelo como o Kenwood kCook Multi.

Incorpora um sistema inteligente de potência de aquecimento que vai de 1 a 10. Como em um fogo tradicional, você pode escolher mais ou menos potência dependendo da receita que você deseja preparar. Não só isso, mas também evita que a superfície superaqueça e os alimentos queimem. Graças a isso, cada alimento é cozido com o calor preciso de que precisa.

velocidades

Tem 10 velocidades diferentes variando de 0 a 10, e se ajustam aos diversos processos necessários para cada receita. A melhor coisa, que gosta da temperatura, você também pode controlar a velocidade do seu celulartornando o processo de cozimento ainda mais fácil e confortável.

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  • Com a velocidade 0 pode ferver, cozinhar ou fritar sem tampaexatamente como se você fizesse com uma frigideira ou panela, mas levará menos tempo e fará menos bagunça.

Funções

Como você viu no início do resumo, este modelo Possui 30 funções de cozimento diferentes.. Clique no menu suspenso para ver todos eles com mais detalhes:

Funções
  • Cortar: pique qualquer ingrediente: carne, peixe, legumes, frutas, etc.
  • Picar: em questão de segundos pica carne, legumes, gelo ou o que você precisar.
  • Crush: obter uma textura homogênea em seus cremes e molhos. Esqueça os caroços!
  • Moer: moa rápida e confortavelmente: grãos de café, nozes, sementes ou chocolate.
  • Triturar: obter a melhor textura de qualquer ingrediente. Ideal para receitas de pastelaria!
  • Grato: Obtenha os melhores resultados ao ralar seus ingredientes com esta função.
  • Sacudir: fazer deliciosas panquecas, massas de bolo, smoothies e muito mais.
  • Montagem: Graças à sua pá de borboleta, pode bater natas ou claras de ovo de forma rápida e fácil.
  • Emulsionar: molhos e temperos dão um toque único aos seus pratos. Com esta função poderá emulsionar de forma homogénea.
  • Misturar: obter misturas homogêneas sem muito esforço.
  • Remover: Agita os alimentos para cozinhar uniformemente e com boa textura.
  • Amassar: Graças à colher MamboMix, a massa se estica perfeitamente. Deixe o Mambo 10090 cuidar da amassadura para que possa saborear pão caseiro e pizza sempre que quiser.
  • Cozinhar: você pode usar o robô para cozinhar como de costume, em vez de usar panelas ou frigideiras.
  • Cozimento a vapor: Prepare deliciosas receitas com esta função, que consegue manter o sabor e a textura dos alimentos. Cozinhe mais saudável!
  • Caça: cozimento progressivo e controle de temperatura completo, você obterá o melhor escalfado sem ter que estar constantemente atento ao tempo.
  • Confitar: deliciosas carnes e peixes, cozidos lentamente e em baixa temperatura.
  • Ferver: função básica, muito confortável para cozinhar massas, batatas, arroz…
  • Mantendo quente: Esta função manterá os alimentos prontos para comer sem serem cozidos, para que você possa apreciá-los bem quentinhos.
  • Cozimento de precisão: Esta é a função mais extensa de todas, pois permite cozinhar qualquer alimento com controle absoluto de potência.
  • Cozinhe em temperatura baixa.
  • Fermentar: outra função magnífica para suas massas caseiras. Deixe-os mais fofos e com mais volume. Levará apenas 15 minutos graças ao Mambo 10090, caso contrário você levaria horas para esse processo.
  • Banho maria: a técnica da função sempre feita no robô de cozinha. Você não terá que sujar mais potes do que o necessário.
  • Turbo: Esta função pica ou tritura os alimentos à velocidade máxima.
  • SlowMambo: cozinhe como antes, devagar e mexendo delicadamente graças a esta função. Graças a este tipo de cozedura, os seus guisados ​​e cremes terão um sabor mais intenso.
  • Liquefazer: você não precisará de um liquidificador com esta função no seu processador de alimentos. Suco de suas frutas e legumes com facilidade.
  • Fritar: Para melhorar o sabor final de alguns ingredientes, é aconselhável fritá-los. Graças a esta função pode fritar qualquer alimento que necessite, desde alho a carne.
  • Reaquecer: Reaqueça suas sobras sem cozinhá-las novamente graças a esta função.
  • fabricante de iogurte: Graças a esta maravilhosa função, você não precisará de outra panela na cozinha, pois poderá desfrutar de deliciosos iogurtes caseiros ao seu gosto.
  • Cozimento lento: prepare um guisado tradicional cozinhado como sempre, lentamente e durante horas para obter o melhor sabor.
  • Velocidade zero: Você já viu esta função na seção de velocidade e está focada principalmente em cozinhar e fritar.

cronômetro

Este processador de alimentos tem com um temporizador ajustável que você pode programar de 1 segundo a 12 horas. Um plus de conforto poder deixar funcionando e chegar em casa com a comida já pronta.

Por defeito existem vários tempos pré-configurados, por exemplo para aquecer sem bater pode ser programado até ao máximo (12 horas), enquanto para bater nas velocidades de 1 a 4 é no máximo 1 hora.

Balança

Embora seja verdade que muitas vezes é cozido a gosto, em muitos casos é necessário pesar cuidadosamente os ingredientes para que o resultado final seja o desejado. O Mambo 10090 Possui uma balança integrada de alta precisão que pesa os alimentos à medida que os deposita no frasco.

Você não terá que ficar fazendo um zilhão de cálculos ou puxar constantemente uma balança a cada novo passo, desta forma você trabalhará muito confortavelmente e no caso específico de suas receitas de pastelaria elas serão perfeitas.

Acessórios

Este robô de cozinha Cecotec vem com diversos acessórios para facilitar sua vida para que você possa preparar qualquer receita sem problemas. Na caixa do produto você encontrará: lâminas, borboleta (para quando quiser bater, montar ou emulsionar) e colher MamboMix (Como você viu antes, é perfeito para amassar e mexer).

Que na lateral das lâminas, outros acessórios que também inclui é o jarra de havana que mencionamos na seção jar e capacidade. É um extra que outros robôs de cozinha não trazem e que Possui revestimento cerâmico antiaderente o que o torna perfeito para receitas que exigem maior delicadeza em seu preparo.

jarro havana cecotec 10090

Para preparar pratos de uma forma mais saudável cozinhando a vapor, pode ajudar-se vaporizador de duas camadas e cesto de ebulição. Desfrute de alimentos mais suculentos sem sacrificar uma textura magnífica graças a estes dois acessórios.

Certamente com tudo isso parece mais do que suficiente, porque ainda há um último acessório: um espátula. Ele é coberto com silicone e ajudará você no processo de cozimento para extraí-lo ou removê-lo de maneira confortável.

Como você pode ver, Cecotec levou em conta muitas necessidades ao cozinhar, e é por isso que o conjunto de acessórios que acompanha este processador de alimentos é tão completo. Tudo que você precisa agora é o avental!

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Livro de receitas

Ele inclui um livro de receitas completo para você começar a dar os primeiros passos com o robô e também, como você verá no próximo ponto, você também terá acesso a todas as novas receitas semanais do Cecotec online.

App com receitas guiadas

Um dos pontos mais inovadores deste modelo é a sua conectividade. E é maravilhoso poder ter acesso direto do aplicativo a mais de 200 receitas diferentes que você pode cozinhar facilmente seguindo os passos.

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As diferentes notificações aparecerão no celular para que você possa controlar o processo de cozimento de maneira confortável e fácil, sem precisar estar ao lado do robô.

Se prefere experimentar novas receitas ou quer dar o seu ponto especial a algumas, tem a opção manual onde você pode selecionar as configurações que você precisa.

Limpeza

Ambos os frascos são muito fáceis de limpar, especialmente o jarro de aço inoxidável que você pode colocar na máquina de lavar louça sem nenhum problema. Claro que é importante que se lembre de retirar as lâminas, o que é mais aconselhável lavar à mão para um melhor resultado e para evitar que se danifiquem.

jarro mambo 10090

Diferenças entre Mambo 10090 e Mambo 10070

Depois de ver as características, diferentes funções e acessórios, você deve estar se perguntando qual é a diferença entre este modelo e o anterior. A principal diferença é fácil, o Mambo 10090 inclui o jarro Havana como extra enquanto o Mambo 10070 não (embora você possa comprá-lo separadamente).

É verdade que é um acessório muito confortável, principalmente para aquelas receitas que podem grudar mais facilmente, como o risoto. Claro que, ao incluir este jarro como mais um acessório, o preço torna-se mais uma diferença, pois varia significativamente entre os dois modelos.

Prós e contras

Com todas as informações que você já viu sobre o robô Cecotec Mambo 10090, é hora de avaliar quais são os prós e contras para terminar de avaliar se é o melhor robô de cozinha para você. Será o Mambo 10090 o escolhido para o ajudar no dia a dia?

O melhor
  • Fácil de usar

    Muito intuitivo e fácil de manusear.

  • Multidão de funções

    Grande repertório de funções em um único dispositivo para economizar espaço, tempo e esforço.

  • App com receitas guiadas

    Graças ao aplicativo você tem acesso a um vasto livro de receitas de diferentes pratos que você pode seguir passo a passo.

  • escala integrada

    Balança de alta precisão que ajuda a controlar as medidas exatas necessárias para preparar receitas com perfeição.

  • jarro de cerâmica extra

    Jarro Havana com revestimento cerâmico e antiaderente, perfeito para preparar receitas mais delicadas, como massas, sobremesas ou pratos que tendem a grudar no recipiente.

  • Até 4 elaborações simultâneas

    Graças aos seus acessórios pode fazer até 4 preparações ao mesmo tempo.

  • Bom robô para iniciantes

    Perfeito para aquelas pessoas que não sabem cozinhar ou estão apenas começando, pois você pode aprender com suas receitas passo a passo. E depois faça seus ajustes.

  • limpeza fácil

    O jarro é lavável na máquina de lavar louça, então a limpeza é uma brisa.

O pior
  • Jarro de aço inoxidável antiaderente
    O jarro de aço não é antiaderente, portanto, dependendo da receita, a comida pode grudar nele. Este é o lugar onde o uso do jarro de cerâmica entraria em jogo.
  • A ligação entre o robô e o aplicativo pode ser melhorada

    Você precisa melhorar o link entre o robô e o aplicativo.

  • preço um pouco alto
    Embora seja necessário levar em conta a quantidade de funcionalidades e acessórios que possui.

Cecotec Mambo 10090 Comentários

O que os usuários pensam do robô Mambo 10090? Abaixo estão algumas das opiniões.

Pelo preço que tem, é um robô de cozinha completo a um preço acessível para todos, nada a invejar a Bimby. Achei que seria mais complicado de usar, mas depois que você pega o jeito é muito fácil.
O que eu mais gostei é o aplicativo que te orienta durante todo o processo de cozimento. Eu posso controlar o robô do meu celular sem ter que estar atento à comida, já que estouEle avisa quando mais ingredientes precisam ser adicionados ou quando a etapa que você estava fazendo terminou.
Acho muito útil que venha com dois jarros. Posso cozinhar com o jarro de cerâmica enquanto lavo o outro que uso principalmente para processar alimentos.
Eu gostaria que o aplicativo tivesse mais receitas, embora você possa encontrar muitas mais online.
O atendimento ao cliente da Cecotec deixa muito a desejar, por isso recomendo comprar o produto na Amazon porque eles têm um serviço de 10. Além disso, você pode adquirir proteção adicional de até 3 anos para total tranquilidade.

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Comparação de robôs de cozinha Mambo Cecotec

Aqui está uma comparação de todos os robôs da linha Mambo Cecotec: 7090, 8090, 8590, 9090, 9590, 10070, 10090, 12090 S 12090 Havana. Assim você pode ver todas as suas características e diferenças rapidamente.

Nota: Se você estiver visualizando a tabela do seu celular, você pode rolar com o dedo para ver todas as colunas.

Modelo Mambo
12090 Havana
Mambo
12090
Mambo
10090
Mambo
10070
Mambo
9590
Mambo
9090
Mambo
8590
Mambo
8090
Mambo
7090
mambo 12090 havana mambo 12090 mambo 10090 mambo 10070 mambo 9590 mambo 9090 mambo 8590 mambo 8090 mambo 7090
Poder 1700W 1700W 1700W 1700W 1700W 1700W 1700W 1700W 1700W
Habilidade
de cozido
2L 2L 2L 2L 2L 2L 2L 2L 2L
Temperatura 37 – 120ºC 37 – 120ºC 37 – 120ºC 37 – 120ºC 37 – 120ºC 37 – 120ºC 37 – 120ºC 37 – 120ºC 37 – 120ºC
velocidades 10 10 10 10 10 10 10 10 10
jarro de aço
inoxidável
pote de
cerâmica
tampa melhorada
Balança
Tela
integrado
aplicativo móvel
Preço Preço Preço Preço Preço Preço Preço Preço Preço

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