Análise do robô de cozinha Taurus Mycook Touch – Minha experiência pessoal

Processador de alimentos Taurus Mycook Touch

Após a popularidade do Thermomix, muitos outros foram lançados. alternativas mas sem dúvida, o processador de alimentos Toque Mycook Touro se posicionou como um dos melhores. Além disso, é um dos mais vendidos do mercado, embora seu preço também seja um dos mais altos, porém ainda é mais barato que seu concorrente.

Mas isso não é surpresa, pois este grande robô tem muito a oferecer, embora também tenha suas desvantagens. Então neste artigo vou analisar em detalhes o robô Taurus Mycook Touch e Vou contar minha própria experiência e opinião como usuário.

Com o desconto especial oferecido pela Taurus, você pode comprar os processadores de alimentos Mycook Touch, Mycook Touch Black Edition e Mycook Touch Unlimited Edition por um preço muito bom.

Robôs de cozinha comparativos Taurus Mycook

Antes de ver todas as características do robô de cozinha Mycook Touch, primeiro deixo-vos esta tabela comparativa dos diferentes modelos de robôs da gama Taurus Mycook.

Nota: Se você estiver visualizando a tabela do seu celular, você pode rolar com o dedo para ver todas as colunas.

Modelo minha cozinheira
Toque
Toque Mycook
Edição preta
Toque Mycook
Edição Ilimitada
minha cozinheira
Um
minha cozinheira
Lenda
capacidade utilizável 2L 2L 2L 2L 2L
Temperatura 40 – 140ºC 40 – 140ºC 40 – 140ºC 40 – 120ºC 40 – 120ºC
Tela Tátil Tátil Tátil Digital Digital
Receitas guiadas integradas
vaporizador
Balança
Conectividade Wi-Fi
Toque de Mycook em Touro
Preço
Taurus Mycook Touch Black Edition
Preço
Processador de alimentos Taurus Mycook Touch Unlimited Edition
Preço
Touro Mycook One
Preço
A lenda de Mycook de Touro
Preço

Características do robô de cozinha Mycook Touch

Robô Taurus Mycook Touch
Ver preço
  • Poder: 1600 W
  • Capacidade útil: 2L
  • Temperatura: 40ºC – 140ºC.
  • Velocidades: 10 + turbo.
  • Cronômetro: até 99 minutos.
  • Fonte de calor: indução.
  • Modos de cozimento: manual + guiado.
  • Funções: 12.
  • Níveis de cozimento: Quatro.
  • Escala integrada: Sim.
  • Tela: Tela sensível ao toque de 7″.
  • Conectividade: Wi-Fi + Aplicativo.
  • Acessórios: vaporizador, cesto coador, pá para mexer e espátula.
  • Livro de receitas online: Sim.
  • Máquina de lavar louça segura: Sim, exceto as lâminas.

Taurus Mycook Touch Black Edition

Também quero dizer que a Taurus tem uma edição do mesmo robô mas em preto fosco, o Edição Mycook Touch Black.

As únicas diferenças entre os dois é o vaporizador, que é preto e feito de plástico, e que os materiais e acabamentos do Black Edition são mais simples. Para todo o resto, eles têm os mesmos recursos e oferecem as mesmas funções.

processador de alimentos taurus mycook touch black edição

Ver preço Mycook Touch Black com desconto

Vantagens e desvantagens do robô de cozinha Mycook Touch

Aqui está uma rápida olhada em seus prós e contras:

O melhor
  • Conexão wifi.
  • Livro de receitas online com milhares de receitas.
  • Tela sensível ao toque de 7″.
  • Fogão de indução.
  • Cozimento guiado passo a passo.
  • Fácil e intuitivo de usar.
O pior
  • Preço Alto.
  • Em alta velocidade vibra bastante.
  • Lâminas não laváveis.
Ver preço Mycook Touch com desconto

Análise do robô de cozinha Taurus Mycook Touch

Projeto

Para começar, vou destacar alguns aspectos físicos do Taurus Mycook Touch:

  • Tem um 7kg de peso e até 7,7 kg com o vaporizador. Não é o mais leve, mas pode ser movido com bastante facilidade.
  • Tem um tamanho 36 cm de largura x 30 cm de altura x 30 cm de profundidade. Com o vaporizador atinge uma altura de 40 cm.
  • O vidro é feito de aço inoxidável, enquanto o próprio dispositivo é feito de plástico.
  • Tem um Tela sensível ao toque de 7″ de onde tudo é controlado. É intuitivo e sensível ao toque, tornando-o muito confortável de usar.
  • Apesar de vir com um guia rápido, ele não vem com manual de instruções físico, mas você pode baixá-lo em formato PDF. Acho que é muito confortável, pois você poderá acessá-lo de qualquer dispositivo.
  • Você pode personalizar diferentes aspectos da tela como brilho, cor, arranjo de parâmetros de velocidade, tempo e temperatura, som e seu volume.
  • Se você tiver o robô ligado e não o estiver usando por mais de 30 minutos, ele entrará diretamente no modo de espera. Para que volte a ligar só terá de apoiar a mão na parte superior.

processador de alimentos taurus mycook touch

Poder

Tem uma potência total de 1600 W, então É um dos robôs mais poderosos do mercado. Tem dois motores. O primeiro é para operação normal enquanto o segundo atua como reforço de segurança e para ativar o ventilador.

Este segundo motor será acionado quando o robô precisar de mais potência, como na função turbo, na função de amassar ou ao trabalhar com altas temperaturas.

velocidades

Conta com 10 velocidades diferente e uma velocidade turbo:

  • Velocidades 1-10: 10 velocidades de baixa a alta intensidade.
  • velocidade turbo: útil para funções que exigem muita energia, como cortar ou triturar.
Deve-se notar que em altas velocidades, o vidro vibra bastante, tornando-se um pouco barulhento. Do meu ponto de vista isso é normal. Mesmo se você moer pedaços grandes, em velocidade média, o jarro balança muito no início até obter uma textura lisa, depois disso ele para de vibrar.

Habilidade

O copo tem capacidade útil de 2 L, ideal para cozinhar para 2-4 pessoas. Mas deve-se dizer que isso é profundo e estreito, por isso pode ser menos confortável remover pratos mais grossos, como massa ou ao limpá-lo.

processador de alimentos taurus mycook touch jar

temperatura e fonte de calor

A temperatura varia de 40 ºC a 140 ºC, em intervalos de 10 ºC. É uma faixa decente, mas pode ficar aquém se você quiser fazer funções específicas, como fermentar ou fritar, pois elas precisam atingir temperaturas mais baixas e mais altas.

Quando se trata de aquecimento, ele o faz por indução. Isso o torna mais rápido e eficiente, além de ser mais ecológico, pois consome metade, economizando na conta de luz.

Modos de cozimento

O robô oferece duas maneiras diferentes de cozinhar: modo manual e modo de receita. Vou explicar ambos em detalhes abaixo.

Modo manual

O modo manual permite que você defina o tempo, a temperatura e a velocidade ao seu gosto para preparar seus próprios pratos. É ideal se gostas de experimentar, trazer à tona o teu lado mais criativo ou simplesmente fazer uma receita muito específica. No modo manual, você também poderá usar as funções especiais de fritar, amassar e turbo, que explico com mais detalhes abaixo.

Ele vem com um temporizador ajustável até 99 minutos com o qual pode ajustar o tempo de cozedura.

Modo de receita

Sem dúvida, o modo receita é um de seus recursos mais notáveis ​​e interessantes. É ótimo se cozinhar não é sua praia, você é um novato ou simplesmente não quer se complicar, já que você só precisa escolher a receita que deseja fazer e o robô irá guiá-lo passo a passo para fazê-lo.

Vem com um livro de receitas embutido com cerca de 500 receitas, cujo autor é Mycook e você não precisará de internet. Isso é uma vantagem se, por exemplo, você quiser levá-lo para sua segunda residência, mas não tiver internet, pois poderá usar as receitas integradas.

Um detalhe que gostei muito é que quando o robô termina uma etapa de uma receita, tanto no modo manual quanto no modo guiado, continue mexendo os alimentos para evitar que grudem.

conectividade

A sua ligação Wi-Fi é uma das características que o diferencia dos seus principais concorrentes. Graças à conectividade, o robô se conecta à comunidade online Mycook, onde você pode encontrar mais de 10.000 receitas. Entre eles, há todos os tipos: receitas do dia a dia, elaboradas, saudáveis, para veganos, para intolerantes, etc.

Receitas verificadas: Um aspecto interessante são as receitas verificadas pelo Mycook. Eles são indicados com o símbolo ✓ e você pode acessá-los desde que tenha uma conexão Wi-Fi.

Aplicativo Mycook

Através da App Mycook pode aceder à plataforma online a partir de qualquer dispositivo, seja seu celular ou tablet. A partir daí você pode escolher as receitas que lhe interessam e enviá-las diretamente para o robô, verificar suas informações nutricionais, preparar a lista de compras, etc.

Você também pode acessar todas essas receitas e informações através do site oficial do Mycook.

Clube Mycook

Ao ser usuário de um processador de alimentos Taurus, você fará parte do clube Mycook. Uma vez cadastrado, seja pelo aplicativo, pelo site ou pela própria máquina, você pode fazer upload de suas próprias receitas e participar dos sorteios.Livro de receitas Taurus Mycook Touch

Devo dizer que a maioria das receitas não são oficiais, ou seja, foram enviadas por outros usuários. Você deve ter em mente que cada pessoa tem seus gostos particulares com os ingredientes: alguns gostam mais salgados, outros mais picantes, etc. Então você não sabe como uma receita vai ficar até terminar de fazê-la.

Também aderi ao Mycook Club e comecei a partilhar as minhas receitas, por exemplo, esta menu completo de 3 pratos diferentes: salmorejo, salmão com molho de espinafres e cheesecake.

Funções

Mycook Touch vem com múltiplas funções que lhe permitirão fazer uma grande variedade de receitas. Estes incluem: cozinhar, moer, montar, picar, moer, pulverizar, ralar, picar, emulsionar e cozinhar a vapor. Também, vem com tres funções especiais que são sofrito, amassar e Turbo.

  • Função de fritura: a função sofrito será essencial para preparar molhos, pratos de arroz, caldos, etc. Esta função está configurada para realizar duas velocidades diferentes e, assim, intercalar movimentos lentos para mexer, com movimentos rápidos para picar os ingredientes. Ao cortar os ingredientes, será importante que você os introduza em pedaços grandes.
  • Função de amassar: A função amassar é muito útil para fazer massas duras como pão, pizza, massa fresca, biscoitos e bolos (desde que tenham uma consistência mais densa e cremosa). Neste post você pode ver receitas diferentes que preparei com esta função, como pão caseiro, massa de pizza, etc.
    Receita de Pão Caseiro Taurus Mycook Touch
    Pão caseiro com Mycook Touch
  • função turbo: a função turbo é ideal para moer ou picar os alimentos mais duros ou para texturas muito finas.

Outra função a destacar é a sua opção de programação, aplicável apenas para o único ou último passo de uma receita. Por exemplo, se você quiser fazer pudim de arroz, você pode colocar todos os ingredientes na jarra e depois programar a hora em que deseja começar a cozinhar.

Se você quer saber como configurar o robô, como realizar diferentes funções ou simplesmente aprender mais dicas, truques e receitas, você pode encontrar muitos vídeos no canal Mycook no YouTube ou na seção Ajuda que você encontrará na tela do robô .

Acessórios

Os acessórios que inclui permitem realizar muitas tarefas sem a necessidade de usar outros utensílios que você tem em casa.

  • Lâminas: para triturar os alimentos. São de aço inoxidável.
  • Borboleta ou pá de mistura: ideal para bater claras de ovos, natas, mexer massas moles e mexer alimentos sem triturar. É feito de plástico não tóxico.
  • Espátula: para remover, também feito de plástico livre de tóxicos.
  • Cesto de filtro: aço inoxidável. Permite cozinhar ingredientes que não devem ser misturados ou triturados, coar, por exemplo, caldos e evitar salpicos ao trabalhar a quente.
  • Vaporizador: 4,5 L com dois níveis, também em aço inoxidável.
  • Escala integrada: com precisão de 5g.

Com o copo, a cesta e o vaporizador, você pode cozinhar até quatro pratos ao mesmo tempo.

processador de alimentos taurus mycook acessórios de toque

Limpeza

Tanto o jarro como os acessórios podem ser colocados na máquina de lavar loiça, com exceção das lâminas. As lâminas podem ser desmontadas e devem ser limpas manualmente para evitar que o desgaste e a entrada de água no mecanismo interno. Para fazer isso, você pode usar alguns pincéis como esses.

Outra maneira de limpá-los é simplesmente deixá-los na jarra, despejar um pouco de água quente e dar-lhes alguns segundos em velocidades altas ou turbo. Ainda assim, pode ser necessário remover alguns detritos com uma escova.

No começo e, por experiência própria, pode parecer muito complicado, mas depois que você pega o jeito, a limpeza é fácil. 🙂

Perguntas frequentes sobre o processador de alimentos Mycook Touch

Posso usar o modo de receitas guiadas sem WiFi?

Sim, o robô Mycook Touch vem com 500 receitas integradas, cuja autoria é Mycook e você não precisará de internet para poder usá-las.

É programável?

Não, mas o que permite fazer é a operação programada com o modo manual. Em outras palavras, você pode programar o último ou único passo de uma receita para começar a cozinhar na hora que você escolher.

A comida amassada sai?

Nao para nada. De um lado tem a pá misturadora ou borboleta que pode colocar em cima das lâminas e assim mexer os seus pratos mais delicados. Por outro lado, em baixas velocidades, as lâminas não trituram.

As lâminas têm rotação inversa?

Não, eles não têm rotação reversa. O que você precisa fazer é cobrir as lâminas com a borboleta e, assim, a comida não ficará amassada. Nesse sentido, você não terá problemas, pois a paleta cobre completamente as lâminas.

Além disso, devo dizer que as lâminas em baixa velocidade (e sem acelerador) não moerão sua comida.

Quantos quilos de massa dura posso fazer de uma só vez?

Eu não sei a quantidade máxima de massa dura que você pode fazer de uma só vez.

A Taurus recomenda que você use as quantidades indicadas nas receitas verificadas e se quiser fazer quantidades maiores, é melhor repetir o processo do que sobrecarregar a máquina.

Como limpar o robô Taurus Mycook Touch?

O robô é muito fácil de limpar. Todas as suas peças, exceto as lâminas, podem ser lavadas na máquina de lavar louça. Tudo e assim, lavá-lo à mão não é tão complicado quanto parece.

O que eu faço é adicionar água quente e programá-lo por alguns minutos, na velocidade 2 ou 3, para remover qualquer resto de comida. Depois, termino de limpar o frasco, as lâminas e as demais partes com uma esponja e detergente. Alguns pincéis como esses Eles podem ser úteis para limpar áreas de difícil acesso das lâminas.

Você realmente economiza tempo na cozinha?

No início levará um pouco mais de tempo, pois você terá que se familiarizar com a operação do robô. Mas assim que pegar o jeito, você notará que economiza tempo na cozinha. Você só terá que preparar os ingredientes e ajustar os parâmetros. O aplicativo irá notificá-lo quando seu prato estiver pronto ou se você tiver que dar o próximo passo.

Minha opinião sobre o processador de alimentos Taurus Mycook Touch

O que eu mais gosto é que, se você não tem muita noção de como cozinhar, uma vez que você se acostuma a usá-lo, é muito fácil de manusear, pois você só precisa seguir os passos que ele indica. Mas resumindo, posso dizer que:

  • Economizo tempo na cozinha e não preciso mais manchar o cooktop de cerâmica ou usar várias panelas, frigideiras e caçarolas ao mesmo tempo.
  • A cozinha guiada é muito prática e você tem milhares de receitas na internet.
  • Ao cozinhar por indução, aquece muito rapidamente, pelo que os tempos de cozedura são reduzidos.
  • O pior é que vibra muito quando tem que morder alguma coisa.
  • A capacidade do jarro é um pouco pequena, além do fato de ser estreito no fundo.

Compre Taurus Mycook Touch ao melhor preço

Cupom de desconto

Quer comprar o robô Taurus Mycook Touch ao melhor preço? Você pode obtê-lo aqui com um desconto especial na loja oficial da Taurus.

Taurus MyCook Touch

Compre agora Mycook Touch com desconto

Compre agora Mycook Touch Black com desconto

Processador de alimentos Taurus Mycook Touch Unlimited Edition

Compre agora Mycook Touch Unlimited Edition com desconto

Você deve comprar o processador de alimentos Taurus Mycook Touch?

Embora seja uma escolha muito pessoal, recomendo o robô Mycook Touch se você estiver procurando uma alternativa mais barata ao Thermomix. Também, Se você não sabe muito sobre culinária e também não quer se complicar, ter conectividade e o modo de receita guiada o ajudarão muito. Você só terá que adicionar os ingredientes e o robô fará todo o resto.

Além disso, quando você pega o jeito do robô ou quer deixar sua criatividade correr solta e cozinhar do seu jeito, você pode fazer suas próprias receitas graças ao modo manual e suas funções especiais.

Honestamente, é um robô caro, mas para os recursos e funções que oferece, o valor pelo dinheiro excede em muito.

No entanto, se o que você procura é um robô sem receitas guiadas ou que você só vai usar em ocasiões específicas, recomendo um mais simples sem ter que fazer grandes gastos.